Шкаф для остывания хлеба ШО предназначена для организации технологического процесса приготовления пищи в камбузных помещениях кораблей и судов различного назначения.
Наименование характеристики | Величина |
Количество полок, шт | 4 |
Габаритные размеры полки, мм, не менее | 535 × 510 × 16 |
Площадь полки, м2, не менее | 0,27 |
Габаритные размеры изделия, мм, не более | 650 × 600 × 825 |
Максимальный расход воздуха через вентиляционное отверстие шкафа, м3/ч |
330 |
Ориентировочное тепловыделение в систему вентиляции и кондиционирования, ккал/ч, пиковое | 2890 |
Масса изделия, кг, не более | 40 |