Термошкаф электрический (ТШЭ1) предназначен для приготовления простокваши и расстоя теста. Термошкаф рассчитан для эксплуатации на судах всех типов неограниченного района плавания.
Термошкаф укомплектован баком для приготовления простокваши емкостью 40л и двумя дежами для расстоя теста на 52 л каждая.
| Технические характеристики | Значение параметра |
|---|---|
| Напряжение, В | 127/220 |
| Род тока | Однофазный, переменный |
| Частота, Гц | 50 |
| Мощность, кВт | 0,7 |
| Время расстоя опары и теста в дежах термошкафа, мин | 240±10 |
| Время приготовления простокваши, ч | 5-7 |
| Габариты: Длина Ширина Высота |
804 565 1160 |
| Масса в комплекте, кг | 100 |
| Комплект поставки, шт.: Шкаф Крышка Бак 40л Дежа Решетка для хлебных форм Комплект ЗИП одиночный |
1 1 1 2 4 1 |